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醋的八十三種妙用 1、睡前一杯冷開水，加一湯匙醋，喝後可助眠。 2、打嗝時飲醋一小杯，一口氣喝下去即可消除。 3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可潤腸通便。 4、用醋塗抹蚊蟲叮咬處，可減輕癢痛、消腫。 5、坐車前喝醋開水，防暈車。 6、在溫熱的洗澡水中，加少許醋，洗浴後會感覺格外涼爽、舒適。 7、將醋與甘油以5：1的比例混合，經常擦用，能使粗糙的皮膚變得細嫩。 8、洗滌綢緞等絲織品，在水里加些醋，有利於保持原有的光澤。 9、毛料褲子的經常摩擦部分，會變白發亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）輕搓，然後覆一塊幹布，用熨斗熨燙，就能去掉亮跡。 10、衣服上沾染了顏色或水果汁汙跡，用幾滴醋輕搓幾下，就能去掉。 11、寫毛筆字時，用醋磨墨，寫出來的字又黑又亮，不易褪色。 12、在清水中加一湯匙醋，可把玻璃和傢俱擦洗得更為潔淨。 13、新買的漆器用品有一股強烈的漆味，用少許醋滴入淘米水中洗滌，可除去漆味。 14、用舊了的銅器、鋁器，先用醋塗一遍，幹後再用水洗，容易揩擦掉污垢。 15、將凍肉浸入含醋的水中化凍。此法同樣適宜於凍魚的解凍。 16、熱開水中加醋煮雞鴨幾分鐘後取出，很容易退毛。 17、一定比例的醋蒸饅頭，特別白。 18、夏天，淡醋水灑在魚身上，魚肉隔日不會變壞。 19、燒醋開水熏屋子預防流感等上呼吸道疾病。 20、醋加白糖衝開水，涼後喝下可解暑。 21、流鼻血時，用藥棉蘸醋塞鼻，血即止。 22、牙膏上滴兩滴醋刷牙，持之以恆牙變白。 23、溫開水加醋，喝下解酒。 24、開水中加醋和食鹽，一次喝下治輕度腹瀉。 25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的異味。 26、塗指甲油前先塗層醋，醋幹再塗指甲油則不易脫落。 27、做魚、羊肉時加醋，除腥膻。 28、煮麵條時加醋，可使麵條變白，除去麵條的堿味。 29、炒菜鹽放多了，可放少許醋補救。 30、去皮的土豆泡在醋水?，土豆不變色。 31、洗木耳時放少許醋，再搓洗方便去除沙土。 32、將雞鴨蛋洗淨，再用醋泡兩分鐘，然後將蛋放入鹽水裡，醃一周後就變鹹。 33、在削芋頭前，將雙手用醋洗一下，就不會癢。 34、在蛋清中加一小匙醋，可以很快把蛋清打得發泡。 35、加醋煮牛肉、海帶、土豆等，很容易煮爛。 36、炒苦瓜時加少許醋可減輕苦味。 37、收拾魚時，在魚身上塗醋，魚不容易滑出去。魚鱗容易刮淨。 38、發酵麵團時如堿放多了，可加入白醋與堿中和。 39、洗髮後用白醋塗於頭髮上按摩，再稍稍用清水沖洗，頭髮會變得柔軟黑亮、防止脫髮。洗髮時常加醋去頭皮屑。 … Continue reading →